Ужин на десятку, 18. Стейки с необычным теплым салатом

Ужин на десятку, 18. Стейки с необычным теплым салатом (Анне Вески)

Срезать шкурку с огурца. Нарезать огурец и томаты кубиками. Порезать лук соломкой, пассеровать на оливковом масле. Добавить нарезанный небольшими ломтиками авокадо, обжарить еще в течение нескольких минут. Снять сковороду с огня. Лайфхак: если авокадо не самый спелый, обжаривать чуть дольше.

Мясо нарезать на 4 куска, смазать небольшим количеством оливкового масла. В сковороду к авокадо и луку добавить огурцы и помидоры, перемешать. Посолить, поперчить.
Выложить мясо на раскаленную гриль-сковороду. Быстро обжарить по паре минут с каждой стороны, поперчить, посолить. При желании приготовить стейк той прожарки, что любит Анне Вески, довести до well done.

Ингредиенты:

0,5 кг говядины, внешнего филе (5,96 €)
250 г огурца (0,50 €)
170 г репчатого лука (0,05 €)
300 г томатов (0,44 €)
350 г авокадо (1,70 €)
оливковое масло (из дома)

Всего: 8,65 €


Там нет комментариев. Будьте первым!

Ответить на комментарий

+{{childComment.ReplyToName}}:
Ответить на комментарий
Ответить

Nõusolek isikuandmete töötlemiseks
Olen lugenud ERR-i internetipõhiste teenuste isikuandmete kaitse põhimõtteid, millega saab tutvuda siin.
Annan ERR-ile õiguse säilitada ERR-i infosüsteemis enda nime, isikukoodi ja e-posti aadressi ning kommenteerimise hetkel kasutusel olnud IP-aadressi kuni konto kustutamiseni.
Mittenõustumisel ei ole võimalik ERR.ee keskkonda kommentaare postitada.
Laadi juurde ({{take2}})
Поле для имени должно быть заполнено
Не более 50 печатных знаков
Поле для комментариев должно быть заполнено
Не более 1024 печатных знаков
{{error}}
Оставить комментарий

Последние сообщения

ERR kasutab oma veebilehtedel http küpsiseid. Kasutame küpsiseid, et meelde jätta kasutajate eelistused meie sisu lehitsemisel ning kohandada ERRi veebilehti kasutaja huvidele vastavaks. Kolmandad osapooled, nagu sotsiaalmeedia veebilehed, võivad samuti lisada küpsiseid kasutaja brauserisse, kui meie lehtedele on manustatud sisu otse sotsiaalmeediast. Kui jätkate ilma oma lehitsemise seadeid muutmata, tähendab see, et nõustute kõikide ERRi internetilehekülgede küpsiste seadetega.