Ужин на десятку, 6. Колдуны (Нина)

Ужин на десятку, 6. Колдуны (Нина)

Картофель и лук вручную натереть на терке. Добавить яйцо, оливковое масло и при необходимости немного муки. Посолить и поперчить.
Половину полученной массы порционно выложить на раскаленную сковороду, смазанную подсолнечным маслом, обжарить. Затем сверху «шапочками» выложить фарш и закрыть оставшейся картофельной массой, сформировать колдуны. Обжарить со второй стороны.

Обжарить грибы, желательно белые, с луком в сливках.
В горшочек слоями выложить колдуны, перемежая с грибным соусом. Добавить немного воды и на 15-20 минут отправить в духовку при температуре 180 градусов. Подавать со сметаной и солеными огурцами.

Ингредиенты:

4 больших картофелины
1 яйцо
200 г деликатесного фарша
1 луковица
50 г сушеных грибов
1 ст.л. оливкового масла
соль, перец
сливки
сметана


Там нет комментариев. Будьте первым!

Ответить на комментарий

+{{childComment.ReplyToName}}:
Ответить на комментарий
Ответить

Nõusolek isikuandmete töötlemiseks
Olen lugenud ERR-i internetipõhiste teenuste isikuandmete kaitse põhimõtteid, millega saab tutvuda siin.
Annan ERR-ile õiguse säilitada ERR-i infosüsteemis enda nime, isikukoodi ja e-posti aadressi ning kommenteerimise hetkel kasutusel olnud IP-aadressi kuni konto kustutamiseni.
Mittenõustumisel ei ole võimalik ERR.ee keskkonda kommentaare postitada.
Laadi juurde ({{take2}})
Поле для имени должно быть заполнено
Не более 50 печатных знаков
Поле для комментариев должно быть заполнено
Не более 1024 печатных знаков
{{error}}
Оставить комментарий

Последние сообщения

ERR kasutab oma veebilehtedel http küpsiseid. Kasutame küpsiseid, et meelde jätta kasutajate eelistused meie sisu lehitsemisel ning kohandada ERRi veebilehti kasutaja huvidele vastavaks. Kolmandad osapooled, nagu sotsiaalmeedia veebilehed, võivad samuti lisada küpsiseid kasutaja brauserisse, kui meie lehtedele on manustatud sisu otse sotsiaalmeediast. Kui jätkate ilma oma lehitsemise seadeid muutmata, tähendab see, et nõustute kõikide ERRi internetilehekülgede küpsiste seadetega.