Ужин на десятку, 13. Курица шкмерули в чесночном соусе по-грузински

Ужин на десятку, 13. Курица шкмерули в чесночном соусе по-грузински (Евгения)

На раскаленную сковороду с небольшим количеством растительного масла и 20 г сливочного масла выложить курицу. Приправить уцхо-сунели, кайенским перцем и солью. Жарить до готовности. В сотейник налить 500 мл воды, добавить 20 г сливочного масла. Поставить на небольшой огонь, помешивать, пока масло полностью растворится. Ввести 2 столовые ложки сметаны, соль, кайенский перец, помешивать до закипания. Добавить мелко натертый чеснок. Оставить на огне еще на 5 минут. Соус готов.
В сковороду с курицей влить соус, потушить 5 минут. Украсить нарезанной кинзой. Подавать с лавашем.

Ингредиенты:

500 г куриного филе (2,57)
500 мл воды
40 г сливочного масла (0,46)
2 ст.л. сметаны (0,10)
3-4 зубчика чеснока (0,20)
5 г грузинской приправы уцхо-сунели (0,05)
кайенский перец (0,01)
соль (0,01)
кинза для украшения (0,05)
лаваш (0,69)

Общая стоимость – 4,14 евро


Там нет комментариев. Будьте первым!

Ответить на комментарий

+{{childComment.ReplyToName}}:
Ответить на комментарий
Ответить

Laadi juurde ({{take2}})
Поле для имени должно быть заполнено
Не более 50 печатных знаков
Поле для комментариев должно быть заполнено
Не более 1024 печатных знаков
{{error}}
Оставить комментарий

Последние сообщения