Ужин на десятку, 8. Котлеты из индейки и болгарский соус

Ужин на десятку, 8. Котлеты из индейки и болгарский соус (Ирина Криворукова)

Смешать все ингредиенты для котлет и сформировать котлеты. Обжарить с одной стороны, перевернуть и продолжать жарить уже под крышкой. Для соуса: лук-порей нарезать кольцами, потушить на оливковом масле с половиной стакана воды. Добавить чернослив, томатную пасту или густое томатное пюре, соль, перец, тушить до готовности.

Ингредиенты:

Для котлет:

200 г фарша из индейки
200 г куриного фарша
150 г домашнего сыра
3 яйца
Соль, перец, специи по вкусу

Для соуса:

3 стебля лука-порея
50 мл густого томатного пюре
10 шт. чернослива без косточек
соль, перец, сахар по вкусу


Там нет комментариев. Будьте первым!

Ответить на комментарий

+{{childComment.ReplyToName}}:
Ответить на комментарий
Ответить

Laadi juurde ({{take2}})
Поле для имени должно быть заполнено
Не более 50 печатных знаков
Поле для комментариев должно быть заполнено
Не более 1024 печатных знаков
{{error}}
Оставить комментарий

Последние сообщения