Ужин на десятку, 17. Пирог с грушами

Ужин на десятку, 17. Пирог с грушами (Яна Тоом)

В миску выложить муку и сливочное масло, порубить ножом в мелкую крошку. Добавить сахар (1,5-2 ст.л. оставить для заливки), порубить, затем вымесить руками, при необходимости доливая воду. Тесто должно получиться плотное, но эластичное.

По дну формы, выложенной пекарской бумагой, распределить тесто, сформировать бортики. В нескольких местах наколоть вилкой, застелить пекарской бумагой и сверху засыпать горохом или рисом, чтобы тесто не деформировалось при выпекании. Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут.

Грушу нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимоном.
Сметану, яйца, оставшийся сахар и ванильный сахар перемешать и немного взбить вилкой.
На подрумяненное основание пирога выложить груши, залить сметанно-яичной смесью. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности около 20 минут.

Ингредиенты:

300 г сметаны (1,34 €)
3 яйца (0,36 €)
3 груши (0,84 €)
70 г сливочного масла (обмен на тыкву и картофель)
немного лимонного сока (обмен на тыкву и картофель)
50-100 мл воды (0 €)
1 стакан муки (обмен на тыкву и картофель)
0,5 стакана сахара (обмен на тыкву и картофель)
0,5 ч.л. ванильного сахара (обмен на тыкву и картофель)

Всего: 2,54 €


Там нет комментариев. Будьте первым!

Ответить на комментарий

+{{childComment.ReplyToName}}:
Ответить на комментарий
Ответить

Nõusolek isikuandmete töötlemiseks
Olen lugenud ERR-i internetipõhiste teenuste isikuandmete kaitse põhimõtteid, millega saab tutvuda siin.
Annan ERR-ile õiguse säilitada ERR-i infosüsteemis enda nime, isikukoodi ja e-posti aadressi ning kommenteerimise hetkel kasutusel olnud IP-aadressi kuni konto kustutamiseni.
Mittenõustumisel ei ole võimalik ERR.ee keskkonda kommentaare postitada.
Laadi juurde ({{take2}})
Поле для имени должно быть заполнено
Не более 50 печатных знаков
Поле для комментариев должно быть заполнено
Не более 1024 печатных знаков
{{error}}
Оставить комментарий

Последние сообщения

ERR kasutab oma veebilehtedel http küpsiseid. Kasutame küpsiseid, et meelde jätta kasutajate eelistused meie sisu lehitsemisel ning kohandada ERRi veebilehti kasutaja huvidele vastavaks. Kolmandad osapooled, nagu sotsiaalmeedia veebilehed, võivad samuti lisada küpsiseid kasutaja brauserisse, kui meie lehtedele on manustatud sisu otse sotsiaalmeediast. Kui jätkate ilma oma lehitsemise seadeid muutmata, tähendab see, et nõustute kõikide ERRi internetilehekülgede küpsiste seadetega.