Ужин на десятку, 11. Таглиателле с мясными шариками (Жанета)

Часть лука и чеснока обжарить на оливковом масле. Добавить в фарш, туда же положить предварительно замоченный в молоке белый хлеб или панировочные сухари, соль, перец, орегано и прованские травы. Тщательно перемешать и сформировать шарики. Обжарить их на оливковом масле.
Оставшийся лук и чеснок пассеровать, добавить томаты в собственном соку, довести до кипения, приправить по вкусу. В готовый соус выложить шарики и потушить 10 минут.
Отварить пасту аль денте. Сервировать блюдо, посыпав тертым сыром и зеленью.

Ингредиенты:


300 г таглиателле
200 г бараньего фарша
200 г говяжьего фарша
800 г томатов в собственном соку
1 яйцо
45 г панировочных сухарей (или 2 ломтика белого хлеба)
5 ст.л. молока
3 зубчика чеснока
3 луковицы
3 ст.л. оливкового масла
0,5 ст.л. орегано
щепотка прованских трав
твердый сыр и базилик для сервировки


Там нет комментариев. Будьте первым!

Ответить на комментарий

+{{childComment.ReplyToName}}:
Ответить на комментарий
Ответить

Nõusolek isikuandmete töötlemiseks
Olen lugenud ERR-i internetipõhiste teenuste isikuandmete kaitse põhimõtteid, millega saab tutvuda siin.
Annan ERR-ile õiguse säilitada ERR-i infosüsteemis enda nime, isikukoodi ja e-posti aadressi ning kommenteerimise hetkel kasutusel olnud IP-aadressi kuni konto kustutamiseni.
Mittenõustumisel ei ole võimalik ERR.ee keskkonda kommentaare postitada.
Laadi juurde ({{take2}})
Поле для имени должно быть заполнено
Не более 50 печатных знаков
Поле для комментариев должно быть заполнено
Не более 1024 печатных знаков
{{error}}
Оставить комментарий

Последние сообщения

ERR kasutab oma veebilehtedel http küpsiseid. Kasutame küpsiseid, et meelde jätta kasutajate eelistused meie sisu lehitsemisel ning kohandada ERRi veebilehti kasutaja huvidele vastavaks. Kolmandad osapooled, nagu sotsiaalmeedia veebilehed, võivad samuti lisada küpsiseid kasutaja brauserisse, kui meie lehtedele on manustatud sisu otse sotsiaalmeediast. Kui jätkate ilma oma lehitsemise seadeid muutmata, tähendab see, et nõustute kõikide ERRi internetilehekülgede küpsiste seadetega.