Video

eще

Ресторанный критик — о приглашениях на бесплатные обеды и "дружбе" с ресторанами

"Единственный в Эстонии ресторанный критик на русском языке" Кристина Янчаускас считает себя пионером этого дела в Эстонии — когда она начинала, то на русском языке о ресторанах никто не писал.

По словам Кристины, она никогда не принимает приглашения на бесплатные обеды, потому что хочет оставаться беспристрастной. Впрочем, рестораны спокойно относятся к тому, что к ним приходит критик: "У нас еще ресторанная критика не такого уровня, как "Звезда Мишлен", поэтому я еще не так известна. У нас есть, допустим, Айвар Хансон или Хейди Вихма, которая работает в Äripäev. Все они ходят открыто — и я думаю, что их больше боятся".

Юлия Тислер
Редактор

Там нет комментариев. Будьте первым!

Ответить на комментарий

+{{childComment.ReplyToName}}:
Ответить на комментарий
Ответить

Laadi juurde ({{take2}})
Поле для имени должно быть заполнено
Не более 50 печатных знаков
Поле для комментариев должно быть заполнено
Не более 1024 печатных знаков
{{error}}
Оставить комментарий

Последние сообщения