ПопДок Гок Ван. Китайская еда на вынос, 2/6: Мельбурн (Gok's Chinese Takeaway, Сингапур 2016)

Город Мельбурн (Австралия) – не только крупный мегаполис, но и настоящий плавильный котел, где смешиваются культуры и традиции. С XIX века сюда, в поисках работы и новой жизни, съезжаются люди со всех концов света. Как жилось в Мельбурне переселенцам из далекого Китая в эпоху знаменитой "золотой лихорадки"? Как сегодня живут их потомки? Что изменилось за 200 лет в китайской кухне?

Как сочетаются старинные рецепты и местные продукты? Какую роль китайская кулинария играет в новомодной "молекулярной кухне", и о чем мечтают молодые австралийские повара китайского происхождения? Об этом и многом другом увлекательно и живо расскажет обаятельный Гок Ван – стилист, телеведущий, повар и путешественник из Великобритании.


Там нет комментариев. Будьте первым!

Ответить на комментарий

+{{childComment.ReplyToName}}:
Ответить на комментарий
Ответить

Nõusolek isikuandmete töötlemiseks
Olen lugenud ERR-i internetipõhiste teenuste isikuandmete kaitse põhimõtteid, millega saab tutvuda siin.
Annan ERR-ile õiguse säilitada ERR-i infosüsteemis enda nime, isikukoodi ja e-posti aadressi ning kommenteerimise hetkel kasutusel olnud IP-aadressi kuni konto kustutamiseni.
Mittenõustumisel ei ole võimalik ERR.ee keskkonda kommentaare postitada.
Laadi juurde ({{take2}})
Поле для имени должно быть заполнено
Не более 50 печатных знаков
Поле для комментариев должно быть заполнено
Не более 1024 печатных знаков
{{error}}
Оставить комментарий

Последние сообщения

ERR kasutab oma veebilehtedel http küpsiseid. Kasutame küpsiseid, et meelde jätta kasutajate eelistused meie sisu lehitsemisel ning kohandada ERRi veebilehti kasutaja huvidele vastavaks. Kolmandad osapooled, nagu sotsiaalmeedia veebilehed, võivad samuti lisada küpsiseid kasutaja brauserisse, kui meie lehtedele on manustatud sisu otse sotsiaalmeediast. Kui jätkate ilma oma lehitsemise seadeid muutmata, tähendab see, et nõustute kõikide ERRi internetilehekülgede küpsiste seadetega.