Video

eще

Датский ученый: биоразлагаемая бутылка может изменить вкус пива

В Эстонии проходит международная научная конференция EGOS. Хедлайнер форума - датский ученый Тор Хернес. Он изучает возможность производства биоразлагаемых пивных бутылок на заводе Carlsberg. С профессором пообщалась съемочная группа "Актуальной камеры".

Одна из главных проблем современности - загрязнение окружающей среды. Люди всё чаще задумываются о том, как правильно утилизировать отходы. А большие предприятия ищут способы экологически дружелюбного производства. Например, пивоваренный завод Carlsberg в сотрудничестве с датским ученым Тором Хернесом уже несколько лет работает над созданием биоразлагаемой бутылки.

"Наше общество меняется, люди всё больше обеспокоены состоянием окружающей среды, - говорит профессор Хернес. - Изготовление и использование бутылок - это область, где используют много энергии. Компании стремятся сделать более экологичным производство, чтобы уменьшить загрязнение окружающей среды. И сейчас у них есть экспериментальный проект - одноразовые бутылки из древесного волокна, а не из стекла или пластика".

Правда, по словам ученого, в ближайшие годы биоразлагаемые бутылки на прилавках магазинов мы не увидим. Использование этой научной разработки повлечет за собой не только большие расходы, но и потерю многих клиентов, ведь из-за новых биоразлагаемых бутылок может измениться привычный вкус самого пива.

"В нашем обществе присутствует множество страхов по поводу будущего, - отмечает Тор Хернес. - Это абсолютно нормально, потому что любые изменения - это неопределенность. Если сегодня что-то изменишь, неизвестно, что в результате будет завтра. Поэтому это довольно трудоемкий и долгий процесс".

Свой доклад о том, как меняющийся мир влияет на функционирование предприятий, датский ученый представит на этой неделе в рамках научной конференции EGOS. Конференция впервые проходит в Эстонии, в ней участвуют около 2000 ученых со всего мира.

София Демченко
Редактор

На ту же тему

Там нет комментариев. Будьте первым!

Ответить на комментарий

+{{childComment.ReplyToName}}:
Ответить на комментарий
Ответить

Nõusolek isikuandmete töötlemiseks
Olen lugenud ERR-i internetipõhiste teenuste isikuandmete kaitse põhimõtteid, millega saab tutvuda siin.
Annan ERR-ile õiguse säilitada ERR-i infosüsteemis enda nime, isikukoodi ja e-posti aadressi ning kommenteerimise hetkel kasutusel olnud IP-aadressi kuni konto kustutamiseni.
Mittenõustumisel ei ole võimalik ERR.ee keskkonda kommentaare postitada.
Laadi juurde ({{take2}})
Поле для имени должно быть заполнено
Не более 50 печатных знаков
Поле для комментариев должно быть заполнено
Не более 1024 печатных знаков
{{error}}
Оставить комментарий

Последние сообщения

ERR kasutab oma veebilehtedel http küpsiseid. Kasutame küpsiseid, et meelde jätta kasutajate eelistused meie sisu lehitsemisel ning kohandada ERRi veebilehti kasutaja huvidele vastavaks. Kolmandad osapooled, nagu sotsiaalmeedia veebilehed, võivad samuti lisada küpsiseid kasutaja brauserisse, kui meie lehtedele on manustatud sisu otse sotsiaalmeediast. Kui jätkate ilma oma lehitsemise seadeid muutmata, tähendab see, et nõustute kõikide ERRi internetilehekülgede küpsiste seadetega.