эфир

программа

Передачи А-Я

ПопДок Сенсационное опровержение 7, 5/8: Пища (Bang Goes The Theory, Великобритания 2013)

04.12.2018

Недавний скандал с кониной заставил задуматься, хорошо ли мы осведомлены о том, что действительно лежит у нас в тарелках. Познакомимся же с удивительным миром пищевых технологий. Мэгги отправится смотреть, как через анализ ДНК готового продукта исследуют его состав и узнает, действительно ли значительная часть того, что мы едим, родом из химических лабораторий. Лиз разъяснит, как наука о вкусах водит нас за нос и почему у мяса вкус мяса, а Джем займется вопросом, который важен для всех – почему на полках магазинов у старых продуктов такой свежий вид?

  • О передаче
  • Фрагменты передачи
  • Смотреть в записи
  • Редакция
  • Похожие передачи

Konto muutmine õnnestus
Hea lugeja, näeme et kasutate vanemat brauseri versiooni või vähelevinud brauserit.

Parema ja terviklikuma kasutajakogemuse tagamiseks soovitame alla laadida uusim versioon mõnest meie toetatud brauserist: