Video

eще

От наркотиков к кофе, и к эстонским потребителям — путь колумбийских "потомков инков"

Живущие в Колумбии индейцы племени Инга Апонте совершили в Таллинне традиционную церемонию инаугурации высокотехнологической кофейни Coffee People, где для чашек кофе эстонцев и датчан вручную обжариваются зерна кофе - в том числе и выращенного самими членами древнего племени. Корреспондент шоу "ТВой вечер" Александр Хоботов познакомился с драматической историей этого непростого пути.

Производящее "кофе ручной работы" предприятие занимается поиском редких кофейных плантаций по всему миру. В 2014 году в ходе поиска руководитель Coffee People Аннар Алас познакомился с членами племени Инга Апонте в колумбийском регионе Нариньо. "Особенность этого сорта кофе в том, что он растёт высоко — порядка 2200 метров над уровнем моря. Они поменьше, урожай не такой богатый, но сама ягода очень концентрированная", — рассказал Аннар Алас. В чем состоит социальная роль такого бизнеса, и как чашка кофе помогает потомкам древних инков — в нашем сюжете.


Там нет комментариев. Будьте первым!

Ответить на комментарий

+{{childComment.ReplyToName}}:
Ответить на комментарий
Ответить

Laadi juurde ({{take2}})
Поле для имени должно быть заполнено
Не более 50 печатных знаков
Поле для комментариев должно быть заполнено
Не более 1024 печатных знаков
{{error}}
Оставить комментарий

Последние сообщения