Video

eще

"На кухне с Соломиной": Многофункциональный суп от фотографа Ольги Макиной

Впервые в своей кухонной практике Елена столкнулась с "мужским" и "женским" вариантом одного и того же блюда, а еще призналась, что хоть и ведет здоровый образ жизни, но ест все и не заморачивается модными диетами.

Ингредиенты: Замороженный горошек (1 пачка), козий сыр с плесенью, деревенский бекон (150-200 гр.), плавленый сыр без вкуса (1 упаковка), морковь (1 шт.), небольшой кочан брокколи (1 шт.), лимон, петрушка, зеленый лук и кинза по вкусу.

Приготовление:
Отварить морковь и брокколи до мягкости, затем на две-три минуты добавить в кастрюлю зеленый горошек. Пока овощи варятся, нарезать зелень, бекон и козий сыр. Бекон потомить на небольшом огне на сковороде до образования корочки. Готовые овощи измельчить погружным блендером или вручную, затем добавить сок половинки лимона, соль, перец, плавленый сыр и размешать в однородную массу. Для более сытного "мужского" варианта добавить бекон и посыпать зеленью. Для "женского" варианта - зелень и кружок козьего сыра. Приятного аппетита!


На ту же тему

Там нет комментариев. Будьте первым!

Ответить на комментарий

+{{childComment.ReplyToName}}:
Ответить на комментарий
Ответить

Laadi juurde ({{take2}})
Поле для имени должно быть заполнено
Не более 50 печатных знаков
Поле для комментариев должно быть заполнено
Не более 1024 печатных знаков
{{error}}
Оставить комментарий

Последние сообщения