Video

eще

ПопДок Гок Ван. Китайская еда на вынос, 2/6: Мельбурн (Gok's Chinese Takeaway, Сингапур 2016)

Передача доступна для просмотра в интернете еще 5 дн.

Город Мельбурн (Австралия) – не только крупный мегаполис, но и настоящий плавильный котел, где смешиваются культуры и традиции. С XIX века сюда, в поисках работы и новой жизни, съезжаются люди со всех концов света. Как жилось в Мельбурне переселенцам из далекого Китая в эпоху знаменитой "золотой лихорадки"? Как сегодня живут их потомки? Что изменилось за 200 лет в китайской кухне?

Как сочетаются старинные рецепты и местные продукты? Какую роль китайская кулинария играет в новомодной "молекулярной кухне", и о чем мечтают молодые австралийские повара китайского происхождения? Об этом и многом другом увлекательно и живо расскажет обаятельный Гок Ван – стилист, телеведущий, повар и путешественник из Великобритании.


Там нет комментариев. Будьте первым!

Ответить на комментарий

+{{childComment.ReplyToName}}:
Ответить на комментарий
Ответить

Laadi juurde ({{take2}})
Поле для имени должно быть заполнено
Не более 50 печатных знаков
Поле для комментариев должно быть заполнено
Не более 1024 печатных знаков
{{error}}
Оставить комментарий

Последние сообщения