Video

eще

Истории из эстонской жизни: Путь к сердцу лежит через кухню (Eesti lood, Эстония 2013)

Передача доступна для просмотра в интернете еще 255 дн.

В Эстонии появляется все больше новых ресторанов, в связи с этим в ресторанной культуре заметны новые веяния. Блюда, которые готовятся под пристальным вниманием поваров, должны соответствовать ожиданиям самых требовательных клиентов.

В чем заключается секрет популярного ресторана или шеф-повара? Как формируется его карьера? Один из самых известных в Эстонии шефов Роман Защеринский рассказывает о профессии повара и повседневной жизни ресторана. В документальном фильме показана жизнь кухни ресторана, которую обычные посетители не видят. Режиссер Мария Кивиранд, производство Black Plastic Media Productions.


Там нет комментариев. Будьте первым!

Ответить на комментарий

+{{childComment.ReplyToName}}:
Ответить на комментарий
Ответить

Laadi juurde ({{take2}})
Поле для имени должно быть заполнено
Не более 50 печатных знаков
Поле для комментариев должно быть заполнено
Не более 1024 печатных знаков
{{error}}
Оставить комментарий

Последние сообщения