Video

eще

280 ферм и хуторов по всей Эстонии открыли свои двери для посетителей

Сегодня, 23 июля, в стране прошел День открытых хуторов. Городские жители смогли поближе познакомиться с фермерским хозяйством.


В этом году выбор ферм, открытых для посещения, очень многообразен - от тех, которое разводят альпак, и до так называемых театральных хуторов.

"Представлено много хуторов, которые занимаются экологическим туризмом. Много музеев, таким образом есть и культурная составляющая", - поясняет Иллар Леметти, канцлер Министерства сельского хозяйства .

Всеэстонский день открытых хуторов официально стартовал на хуторе Каспри в Тартумаа. Хутор впервые распахнул двери для столь значительного количества посетителей.

Здесь занимаются разведением овец, производством мёда и изготовлением различных изделий ручной работы.

"Помимо разведения овец надо ещё ходить на работу. Только с овцами сложно получить желаемый доход" - говорит хозяйка хутора Каспри Рагне Кярнер-Неэвитс.

"Одно дело поддерживает другое. В один год какой-то бизнес идёт лучше, другой хуже, таким образом и поддерживается равновесие" - добавляет хозяин хутора Орми Неэвистс.

В наши дни городские жители не так часто контактируют с сельской жизнью. Если задуматься, мало кто когда-либо доил козу или видел, как производят мёд. На хуторах также можно посмотреть как получают мех ангорских кроликов и чем окуривают ульи. Ну а также избавиться от множества неверных суждений о сельском хозяйстве.

"Люди здесь могут поменять свои какие-то ошибочные представления о козах. Убедиться, что козье молоко не такое ужасное на вкус, как многие думают. Ну и погладить коз и баранов, что городским жителям не часто удаётся" - говорит Кайре Ваннас, хозяйка хутора Лепанийди, Хийумаа.

День открытых хуторов полезен не только для городских жителей - владельцы хуторов тоже ходят в гости к своим коллегам.

"Хочется самому тоже посмотреть, что делают другие. Набраться опыта в разных местах. В фермерстве или сельском хозяйстве всегда есть возможность научиться чему-то новому", - читает хозяин хутора Роозу Ивар Розенберг.

Представители Министерства сельского хозяйства надеются, что хутора и фермы посетят около ста тысяч человек.

Владислава Снурникова
Редактор

Там нет комментариев. Будьте первым!

Ответить на комментарий

+{{childComment.ReplyToName}}:
Ответить на комментарий
Ответить

Laadi juurde ({{take2}})
Поле для имени должно быть заполнено
Не более 50 печатных знаков
Поле для комментариев должно быть заполнено
Не более 1024 печатных знаков
{{error}}
Оставить комментарий

Последние сообщения